Tradition Rosé - 2019

9,65 €
TTC

APPELLATION

IGP Oc

MILLESIME

2019

DEGRES

12,5°

CEPAGES

Grenache rouge et Syrah

A LA VIGNE

Vin élaboré à partir de raisins provenant de vignes situées sur des terrasses d’alluvions du quaternaire.

A LA CAVE

Vendange au petit matin pour garantir  :

- une fraîcheur de la récolte

- une limitation de l’oxydation du jus

- une limitation de la coloration du jus

Pressurage direct des baies à basse température et sélection des jus.

Fermentation à basse température.

Rosé très pâle, expressif, sur la fraise des bois, la groseille. La bouche est tendre et désaltérante

Quantité
quantité minimum 6 et vendu par carton de 6 bouteilles

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