Le Carignan de Paul - 2019

13,30 €
TTC

APPELLATION 

Vin de pays d’Hérault

MILLESIME

2019

DEGRES

13,5 °

CEPAGES

Carignan, cépage typiquement languedocien

A LA VIGNE

Vin élaboré à partir de raisins provenant de vignes situées sur une terrasse caillouteuse.

Eclaircissage et vendange en vert effectuées pour permettre une bonne aération des grappes.

Récolte manuelle à maturité pour conserver l’intégrité des grappes.

A LA CAVE

Vinification en macération carbonique (grappes entières en fermentation)

Ce vin très éclatant dévoile des notes très franches de griotte, de tapenade et de garrigue.

La bouche est gourmande, moderne, délicatement épicée.

Quantité
quantité minimum 6 et vendu par carton de 6 bouteilles

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