N°4 Magnum - 2017

62,50 €
TTC

APPELLATION

IGP HERAULT 

MILLESIME

2017

DEGRES

14,5°

CEPAGES

Cabernet Sauvignon et Syrah

A LA VIGNE

Vin élaboré à partir de syrah provenant de vignes situées sur des coteaux de cailloutis villafranchiens à Aspiran et de cabernet sauvignon issu d’une terrasse d’anciennes alluvions du quaternaire à Bélarga. Récolte manuelle à maturité pour conserver l’intégrité des grappes.

Récolte manuelle à maturité pour conserver l’intégrité des grappes. 

A LA CAVE

2 vinifications : traditionnelle pour le cabernet sauvignon, macération carbonique (grappes entières en fermentation) pour la Syrah. Elevage en fûts pendant 18 mois 

Vins très précis sur des notes mentholées et de camphre. Bouche délicate sur le cèdre. L’ensemble est classieux. Très ambitieux ! 

Quantité
quantité minimum 3 et vendu par carton de 3 bouteilles

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